张亮麻辣烫不仅在国内市场表现出色，还积极拓展海外市场。目前，张亮麻辣烫已在日本等地开设分店，将中国的麻辣烫文化传播到海外。在海外市场，张亮麻辣烫通过调整产品口味和营销策略，以适应当地消费者的需求和饮食习惯，取得了不错的市场反响。

在市场细分方面，张亮麻辣烫主要定位于中低端消费市场，目标客户群体包括年轻人、学生、上班族等。这些消费者具有快节奏的生活方式和较强的消费能力，对便捷、美味、性价比高的餐饮产品有较高的需求。张亮麻辣烫通过合理的产品定价和多样化的营销活动，成功吸引了这一目标客户群体。

展望未来，麻辣烫行业将继续朝着健康、多样化、数字化等方向发展。张亮麻辣烫作为行业领先者，将继续引领这一趋势，通过不断创新和优化，提升品牌的核心竞争力。同时，随着消费者对品质和体验要求的提高，张亮麻辣烫也将进一步加强在产品、服务和环境等方面的投入，以满足市场的不断变化。