交汇点讯 5月18日，江苏省农业农村厅、江苏省扶贫办走进“省政风热线”直播活动。对于“猪肉价格何时下降”的网友提问，省农业农村厅总畜牧兽医师袁日进回应：猪肉价格已经连续12周下降，预计二季度、三季度猪肉价格还是处于高位运行，但四季度大家的“菜篮子”会变轻。

　　有网友说，最近发现猪肉价格降了不少，但绝大多数还是“2字打头”，比去年同期翻了一番还多，猪肉价格什么时候才能降下来呢？

　　袁日进回应：“从去年下半年，特别是去年第四季度开始，猪肉价格日益上扬，花钱买肉越花越心疼。谈到这个话题，我的心情还是比较沉重的。作为省农业农村厅生猪生产的负责人，我表示非常愧疚，向大家道歉。”

　　他说，生猪生产不仅是生产技术问题，还涉及环保、土地、财政、税收等方面政策的协调，生猪主产区与猪肉主销区之间的利益平衡、养猪农户企业之间的利益平衡。从中央到地方，对当前生猪生产以及猪肉价格情况都高度重视。

　　江苏省委、省政府对恢复生猪生产非常重视。去年下半年，江苏出台恢复生猪生产的意见。今年2月，省政府又出台进一步促进恢复生猪生产的政策文件，从行政领导、组织管理、财政、税收、土地以及技术培训、非洲猪瘟防控等方面都明确制度安排，“应该讲政策之好、力度之大、措施之实前所未有”。

　　袁日进认为，政策效果开始显现。4月底，全省生猪存栏达到695万头，比3月底增长12%，比去年底增加118万头。猪肉价格已经连续12周下降，最新（5月14日）的价格是每公斤49.8元，比3月底降低20%。“现在猪肉价格还是比较高的。我们分析，二季度、三季度猪肉价格还是处于高位运行，但四季度大家的菜篮子会越来越轻。”

　　为什么预计猪肉价格会在今年四季度逐步回落？

　　袁日进介绍，去年从国外进口210万吨猪肉，主要是从西班牙、德国、丹麦、美国、加拿大等国，但这些国家目前处于疫情高发期间，猪肉能否采购过来是个问题。农业部门要加大政策落实力度，推动生猪生产恢复。此外，存栏猪要变成商品猪，需要有一个周期。

　　交汇点记者 徐冠英 文/摄