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左手文学右手美食,江苏这两座城市为啥被联合国青睐?
2019/10/31 20:38  交汇点新闻  樊玉立  

  10月31日,联合国教科文组织发布消息,南京、扬州分别入选全球“创意城市网络”的“文学之都”和“美食之都”。金陵自古人杰地灵,文学历史源远流长。无论是从文脉的延续还是城市的发展水平、教育普及、高校规模、文学创作等综合类条件,入选文学之都,南京当之无愧。悠久的饮食文化,精致的烹饪技艺,扬州美食让无数人心所向之。扬州包子“包打天下”,扬州炒饭“炒遍全球”。历经了数千年的精进技艺与蓬勃创新。美食,已成为扬州的文化名片和标志性符号。此刻,还不赶紧跟着镜头,来一趟文学美食双璧之旅?

  文案:樊玉立

  剪辑:周天琦

  素材来源:南京市委宣传部、扬州市委宣传部、扬州广播电视台

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责编:刘雨菲

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