“荷”你“藕”遇

　　近日，每天早上不到六点，宿迁市泗洪县界集镇瓦庙村的藕塘里就开始有了一群身着连体水裤，手持高压水枪的采藕人在忙碌着。看着一条条洁白通透的藕从藕塘中浮出水面，农户们都洋溢着丰收的喜悦。10月17日上午，省广电总台荔直播走进了瓦庙村，通过直播镜头与广大网友一起感受丰收的氛围，线上助销当地优质莲藕。

　　从2015年开始，界集镇大力推进农业产业结构调整，创新探索藕虾共作、稻虾共作的全新模式。瓦庙村以村级土地股份合作社为纽带，在居住区西侧发展2200亩藕虾共作、东侧发展2000亩稻虾共作，自此，瓦庙村开始了翻天覆地的变化。

　　2017年开始，瓦庙村与坐落在瓦庙东湖园区的荷之韵食品有限公司联合打造了“公司+农户”的生产模式，农户负责莲藕与小龙虾搭配种养，公司负责藕产品深加工与出口。商品藕、荷成藕粉、藕汁等商品，主要出口美日韩等地区，充分延伸了产业链，拓宽了农户的致富渠道。今年虽然遭遇国际疫情蔓延，外贸订单市场受挫，但国内市场却逆势而上。“我们现在每天都要发货近万斤，批发价格在一块多，比往年好了很多，不愁卖！”荷之韵食品有限公司总经理朱守兵这样说道。

　　瓦庙村低收入农户刘佩华，家中三口人，妻子患有肺气肿等慢性疾病、家中孩子建档立卡时上学，仅靠本人种地维持生活。“十三五”初家中人均可支配收入仅4000元。2017年初，刘佩华通过办理5万元扶贫小额贷款承包68亩水塘，发展藕虾共养项目，起早贪黑、辛勤劳作，在2018年末纯收入达到30万元。实现了真正的脱贫致富。现在给儿子买了两台无人机喷洒农药，一天能挣千把块。

　　产业富民

　　目前，瓦庙村藕虾共作基地共吸纳200余人务工，其中低收入农户37人，人均增收1万元左右。在基地的示范带动下，有20余户低收入农户利用扶贫小额贷款从事600亩藕虾种养，有效推动了乡村振兴！

　　品尝藕制美食

　　（图片/王华江）