7月26日上午，启东市王鲍镇元北村时锐家庭农场，一辆大卡车正满载优质小麦外销。“30多万斤小麦多存1个月，售价每斤高出至少0.05元。”农场主时锐说，现在小麦粒粒干爽不愁霉变，“‘吃准’了行情往往能换好价钱。”

　　从前些年“急吼吼”低价出手“潮麦”，到如今看清行情再销售“干麦”，时锐的淡定源自她家的4台大功率粮食烘干机，实现2000余亩小麦颗粒归仓前提下的干爽、优质、安全、增值。

　　割麦收稻，最怕雨淋霉变。在启东农村，这一延续了几代农民的担忧，如今因粮食烘干机的普及而成历史。“全市自2013年推广烘干机，虽有补贴，但种植户普遍存有疑虑，应者寥寥。”启东市农业农村局农机监管科科长龚飙介绍，转折点在2016年夏收，当地持续40多天连绵雨水，小麦有收无晒、严重霉变。吃了苦头的种粮大户争相购机，全市烘干机推广由“政府推动”变“农户拉动”。10年来，启东市财政以每台（日烘干能力15吨以上）3.5万~7.5万元标准给予补贴，总金额达1600多万元。

　　启东今年小麦种植面积超22万亩，收获时节快收、快烘、快运、快储正成为现实。“全市目前装备各式大功率粮食烘干机285台，日烘干能力超4200吨，覆盖1000多个种粮大户（家庭农场、合作社），实现全市规模生产小麦的应烘尽烘和粒粒干爽。”启东市农业农村局副局长王晓峰说，全市小麦一般年份可免受损耗1000多万元，雨涝年份则高达数千万元。烘干设备还普遍用在该市总计60多万亩水稻、玉米、大豆三类大宗作物，进一步确保粮油安全。

　　投资粮食烘干，不仅让大户省晒场投入、减用工成本、节本降耗，还有部分大户通过创建烘干中心，做大产业、惠及乡亲。合作镇拥有3800亩粮田的“农三代”朱泉宇装备23台烘干机，每年可为周边农户提供烘干服务超5000吨；吕四港镇铭镜家庭农场借助碾米流水线和6台烘干机，创建“稻麦产业联盟”，带动辐射20个农户共计1万多亩土地。

　　通讯员 江骐骥 姜斌

　　新华日报·交汇点记者 颜颖